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A | 日前,国家统计局杭州调查队发布上半年居民收支抽样调查数据。 AI摘要 8月23日迎来处暑节气,暑热渐消。

B | 福建民间有出游赏秋、吃鸭、食梨粥及开渔等习俗。数据显示,2026年上半年,杭州全体居民人均可支配收入46703元,同比增长4.5%;居民人均消费支出28209元,同比增长4.3%,收入消费实现稳步双增长,城乡发展差距进一步缩小。此时节昼夜温差大,养生宜早睡早起、防寒保暖,饮食注重滋阴润燥,顺应季节变化。 “离离暑云散,袅袅凉风起。收入层面,工资性收入继续担当居民增收“压舱石”。 池上秋又来,荷花半成子。上半年全市居民人均工资性收入28149元,同比增长4.2%,占人均可支配收入比重达60.3%。

C | 在工资收入稳定增长的同时,收入结构不断优化,经营净收入、财产净收入、转移净收入多元增收动能持续释放,分别同比增长4.6%、4.5%和5.4%,经营性市场活力、财产性收益协同发力,拓宽居民增收渠道。” 今天(8月23日)10时18分 我们迎来“处暑”节气 制图:缪林西 “处”有“终止、躲藏”之意 处暑的到来 意味着暑热正式进入尾声 在这个时节 瓜果飘香,鱼鲜鸭肥 秋日的大美之色即将次第铺开 处暑·三候 一候鹰乃祭鸟 鹰自此日起感知秋之肃气,开始大量捕猎鸟类,但人们发现,鹰捕获猎物之后,不是马上就吃,而是将猎物堆积在巢穴附近,古人认为老鹰是在举行祭鸟的仪式。城乡收入协调发展特征凸显,农村居民收入跑出更快增速。 二候天地始肃 处暑后,秋风萧索,大地在这股肃杀中变得更加庄严而清新。数据显示,上半年杭州城镇居民人均可支配收入51123元,同比增长4.0%;农村居民人均可支配收入30352元,同比增长6.1%,农村居民收入增速高出城镇居民2.1个百分点,城乡收入差距进一步缩小。

D | 与此同时,居民消费活力持续回暖,八大类消费呈现“七升一降”格局。植物们褪去了往日生机勃勃的绿色,逐渐换上金黄的外衣。分城乡来看,城镇居民人均消费支出30377元,增长3.8%;农村居民人均消费支出20189元,增长6.3%,农村消费增速显著高于城镇,乡村消费潜力加速释放。随着乡村市场环境持续改善、农村居民腰包越来越鼓,农村市场正在成为拉动全市消费增长的重要力量。总的来看,上半年杭州居民收支数据反映出经济运行带动民生改善的良好局面。就业基本盘稳固夯实工资收入底盘,多元渠道拓展居民增收空间;城乡统筹政策持续见效,农村收入、消费双双实现较快增长。 南平武夷山。图源:陈美中 三候禾乃登 “禾”指的是各种稻谷,“登”就是成熟、收获的意思。

E | 处暑是水稻成熟的时候,我国南方大部分地区都处在收割中稻的农忙时节。此外,一些夏秋作物也即将成熟。 处暑·习俗 在福建,民间有不少处暑传统习俗。 01出游赏秋 清风送爽,暑气渐消,正是一年中郊游的好光景。民间素有“七月八月看巧云”之说,此时的云朵疏朗轻盈,变幻万千。趁温度恰宜、秋景初萌,约上亲友踏郊野、登高处,看天高云淡,闻稻香弥漫。 泉州清源山 泉州,是一座非常适合秋季来旅游的城市。暑热刚退,不燥不寒,一切都恰到好处。 清源山。图源:中国清源山 秋季来泉州,自然不能错过被誉为“母亲山”的清源山。你可以踏着古色古香的台阶,来到老君岩旁边,和老子来个合照;也可以来到南台岩,抬头仰望蓝天,低头俯瞰山下的泉州城。脚踩遍地落叶,一步一步地感受秋的气息。 莆田九龙谷国家森林公园 若想寻一处幽静,不能错过九龙谷。九龙谷国家森林公园森林覆盖率达95%以上。这里空气清新、环境静谧,有益于陶冶情操,调节身心健康。

F | 九龙谷国家森林公园。图源:莆田文旅 景区内以山水景观为主题,融“山、谷、水、石、瀑、洞、林”为一体,峰峦起伏,林木苍郁,湖光山色,倒影成趣。 02吃鸭肉 处暑意味着凉秋的开始,此时饮食应遵从润肺健脾的原则,以滋补和润燥的食物抵御“秋燥”。俗话说“处暑送鸭,无病各家”,福建民间有处暑吃鸭子的传统,鸭肉味甘、咸、性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用。 姜母鸭 在厦门,吃姜母鸭是秋补第一选择。黄芪、当归、枸杞等十多种中草药与老姜铺底,选红面番鸭一锅一炖,整只鸭在咕嘟热气中渗出油亮汁水,筷子轻轻一碰便骨肉分离。

G | 温而不燥,香气扑鼻,一口下去,解乏又提神。 姜母鸭。图源:泉州文旅 滴露鸭 作为莆田民间传统的滋补菜肴,滴露鸭的食材选择特别讲究,最好是山上散养了一年半的老鸭。鸭肉切块时留鸭心、鸭肝、鸭肾、鸭胗,调味仅用盐、姜片和葱段,用手揉搓之后腌制一个多小时,让咸鲜彻底沁入肌理。 滴露鸭。图源:清新福建 文旅之声 香糟鸭 来自闽清的香糟鸭,表皮干香,肉质细腻,色亮味醇,很受欢迎。制作时,将青红酒糟仔细研磨,质地均匀的细浆染上水煮至半熟的鸭身。待鸭皮红透风干,架起一口熏锅,锅底铺上糯米、粗盐和茶油,炊烟孕育出鸭肉的细嫩绵密。 香糟鸭。图源:新闽清 03吃梨粥 梨,味甘酸性凉,生津润燥、清热化痰;大米,健脾益气,两者同煮为粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,是预防秋燥的保健食品。处暑吃秋梨,更有“健康喜乐,远离烦恼”的美好寓意。 04开渔 “秋风起,鱼儿肥。”处暑节气后水温会逐渐转凉,鱼儿的肉质也会更加肥美鲜嫩,此时正是非常适合捕捞收获的时段。 8月16日,为期三个半月的伏季休渔期正式结束,在福建各大渔港码头百舸入海、千帆竞发,开启新一轮的“耕海”生活,福建人民也迎来久违的海鲜自由。

H | 连江首批出海渔船满载新鲜渔获。图源:海连江 处暑·养生 处暑时节正处在由热转凉的交替时期 天气往往“热在中午,凉在早晚” 再加上时不时地来上一两场雨 正所谓“一场秋雨一场寒” 所以此时更要注意养生 ↓↓↓ 养阴护阳 处暑时节的养生重点在于养阴护阳。

I | 日常起居方面,要适当延长睡眠时间,做到早睡早起。此时节早晚温差增大,应注意防寒保暖,尽量少用空调;夜间入睡,腹部最好搭一层薄被,以防脾胃受寒。 收敛神气 处暑之后要重视精神调养,保持神志安宁,心情舒畅。

J | 遇到不顺心的事,应主动排解不良情绪,以避肃杀之气,同时还应收敛神气。 三明龙栖山森林康养小镇。

K | 图源:微将乐 滋阴补津 秋燥易伤人体津液,建议多食蔬菜、水果等含有大量水分的食物,以补充人体的津液,防止日后因津气亏虚而患病。

L | 建议多吃点葡萄、蜂蜜、百合、莲子等清补之品,少吃韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣刺激之品,尽量少吃寒凉食物,忌大量生食瓜果。 伏去秋来 时间开始检阅成长 秋天的故事即将盛大开场 愿我们满怀希望 在明媚的秋光中继续阔步向前 迎接下一站的精彩。

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Published on:01:23:10